第73章 砂锅米线-《超凡末日城》


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    “啊,好……呀……”

    明夜麟大概是没想到秦飞会邀她,神色有些紧张。

    电梯门关闭,由于里面还有别人,秦飞倒是没好说话。等出了电梯门,秦飞把明夜麟先让了出去。

    “你喜欢吃什么早点?”秦飞为避免尴尬,先说到。

    “早点么?”提到吃的,明夜麟似乎轻松了很多,笑道:“我不挑嘴的,比较喜欢吃米线。”

    “米线么?”秦飞倒是很少吃这个,他比较喜欢水面。

    秦飞倒是知道餐厅有供应米线,说道:“那就吃米线吧,我也好久没吃过了。”

    两人倒是颇有默契的朝面食区走去,这儿的米线做得都是砂锅米线。一个四十岁的阿姨,相当讲究的带着口罩,将两个砂锅放在了炉灶上,加入了新鲜熬制的大骨汤,然后询问秦飞两人要放些什么菜。

    可以选择的蔬菜有很多,番茄,金针菇,叉烧,卤肉,荷包蛋,新鲜的生鹌鹑蛋,香肠,时蔬等等。

    选好的食材下锅后,阿姨开大火将骨汤烧开,随后取出在旁边一口汤锅内的两把漏勺,里面是提前下锅烫好的米线。将水分沥干后,米线直接倒进沸腾的砂锅中。然后关火,将砂锅放在木制的托盘上。

    秦飞和明夜麟一人一碗小心翼翼的端着砂锅来到酱料台边,这边有很齐全的酱料,可以根据自己的口味选择。葱花,薄荷,蒜汁,陈醋,生抽,麻辣酱,牛肉酱,黄豆酱,香菇酱,红油辣子,麻辣鸡丁很是丰富,甚至还有盐焗黄豆,炸花生米。

    放完这些佐料,再配上一碗葱花鸡汤,一碗砂锅米线就齐全了。

    砂锅米线得慢条斯理的吃,砂锅刚下炉子,会持续很高的温度,秦飞找了个僻静靠窗的位置安排明夜麟坐下。

    “看起来应该很好吃啊。”明夜麟拿起筷子已经迫不及待了。
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